Feinkostkatalog 2012

1
5
langherino
WeiChkäse aus kuh-
und sChafsmilCh
alta langa
roCChetta
WeiChkäse aus kuh-,
sChafs- und ZiegenmilCh
alta langa
Leicht strohgelbe, strukturierte Oberfläche
mit cremiger Masse. Delikater
und ausgewogener Geschmack. Nur
kartonweise erhältlich.
ART.-NR. 54176
2524550022407
6 x 300 G = CA. 1,8 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
6
Hier zählen nur die inneren Werte:
ohne Rinde aus Schafs- und Kuhmilch
hergestellt. Runder und zarter Geschmack,
der sich mit fortschreitender
Reife intensiviert. Nur kartonweise
erhältlich.
ART.-NR. 54174
2510140015423
18 x 80 G = CA. 1,44 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
5
1
2
6
Besonders cremig und voller Geschmack!
Dafür lasse ich jedes Dessert stehen!
Michael Ambrosino, Vertrieb
fior di langa
WeiChkäse aus kuh-,
sChafs- und ZiegenmilCh
alta langa
Diese Blume (ital.: la fiora) verzückt
nicht nur die Damen: Weichkäse mit
Sahne verfeinert. Mild im Geschmack,
weich und besonders ausgewogen.
Nur kartonweise erhältlich.
ART.-NR. 54168
6 x 300 G = CA. 1,8 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
Castelbelbo
WeiChkäse aus kuh-,
sChafs- und ZiegenmilCh
alta langa
Der typische Käse aus der Langhe wird
mit reichlich Sahne verfeinert. Das
macht ihn wunderbar cremig und mild
im Geschmack.
ART.-NR. 54170
CA. 1,2 KG · 1 STüCK/KARTON
2
4
3
4
7
7
CravanZina
WeiChkäse aus kuh-
und sChafsmilCh
alta langa
Milder, piemontesischer Weichkäse.
Strohgelbe Masse und weiße Rinde,
kleine flache Stücke. Nur kartonweise
erhältlich.
ART.-NR. 54178
2524560023845
10 x 200 G = CA. 2 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
toma dell’ alta langa
WeiChkäse aus kuh-,
sChafs- und ZiegenmilCh
alta langa
Nach einem alten Rezept piemontesischer
Bauern: klassischer Weichkäse
aus Schafs- und Kuhmilch. Im Geschmack
ausdrucksvoll und doch zart.
Nur kartonweise erhältlich.
ART.-NR. 54172
2510010018806
6 x 300 G = CA. 1,8 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
feia
WeiChkäse aus kuh-
und sChafsmilCh
alta langa
Piemontesischer Schnittkäse aus Kuhund
Schafsrohmilch. Strohgelbe Farbe
mit rosafarbenen und weißen Schattierungen.
Kräftig im Geschmack.
ART.-NR. 54182
CA. 1 KG · 1 STüCK/KARTON
3
8
12
8
robiola bosina
WeiChkäse aus kuh-
und sChafsmilCh
alta langa
Robiola Bosina — den lieben meine
Gäste ... und gehen erst, wenn auch
das letzte Stück vertilgt ist!
Barbara Messore, Leitung Finanzbuchhaltung/Controlling
Wunderbares Aromenspiel: Weichkäse
aus Schafs- und Kuhmilch nach alter
piemontesischer Tradition. Leicht
strohgelbe Farbe mit strukturierter
Oberfläche. Nur kartonweise erhältlich.
ART.-NR. 54171
2524541033306
12 x 270 G = CA. 3,3 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
robiola di roCCaverano dop
WeiChkäse aus
ZiegenrohmilCh
alta langa
Das Original mit geschützter Ursprungsbezeichnung:
Der Teig ist zart,
fest und elfenbeinfarben. Statt mit
einer Rinde ist er mit einer weißen
Edelschimmelschicht überzogen. Aroma
und Geschmack werden dominiert
von Wiesenkräutern und Wildpflanzen.
Nur kartonweise erhältlich.
ART.-NR. 54190
6 x 300 G = 1,8 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
9
9
13
la tur
WeiChkäse aus kuh-,
sChafs- und ZiegenmilCh
alta langa
11
Perfekt mit frisch gemahlenem Pfeffer
und Olivenöl: weiß-gelbliche, halbfeste
Frischkäse-Törtchen mit einer weichen,
cremigen Oberfläche. Nur kartonweise
erhältlich.
ART.-NR. 54179
10
6 x 230 G = CA. 1,4 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
CarbonCino
WeiChkäse aus kuh-, sChafs-
und ZiegenmilCh in asChe
alta langa
Schwarze Schale, weicher Kern: kurz
gereifter Weichkäse, der dank seiner
Rinde aus pflanzlicher Kohle innen
schön frisch und weich bleibt. Würzig
und schön kräftig im Geschmack!
ART.-NR. 54193
6 x 160 G = CA. 0,96 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
14
10
11
14
bonrus
WeiChkäse aus kuh-
und sChafsmilCh
alta langa
Piemontesischer Weichkäse aus
Schafs- und Kuhmilch, ca. 20 Tage gereift.
Strohgelbe Farbe mit einer dünnen,
weißlichen Rinde. Herrlich ausgewogen
und delikat im Geschmack. Nur
kartonweise erhältlich.
ART.-NR. 54181
2510070016446
8 x 200 G = 1,5 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
brunet
WeiChkäse aus ZiegenmilCh
alta langa
Eine runde Sache — in Form und Geschmack:
piemontesischer Weichkäse
aus reiner Ziegenmilch. Strohgelbe
Farbe mit weicher, cremiger Oberfläche.
Nur kartonweise erhältlich.
ART.-NR. 54180
2510270014761
6 x 280 G = CA. 1,7 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
13
bitte
vorbestellfristen
beachten!
SIEHE HINTERER
EINBAND!
il noCCiolo
WeiChkäse aus kuh-, sChafs-
und ZiegenmilCh
alta langa
Aus dem Herzen der Langhe: strohgelb
in der Farbe. zart und wunderbar süßlich
im Geschmack. Tipp: Auf warmem
Brot ein himmlischer Genuss!
ART.-NR. 54194
12
9 x 85 G = CA. 0,77 KG SCHALE
1 SCHALE/KARTON
di gennaro FEINKOSTKATALOG WEICHKäSE WEICHKäSE 76 77
käse & butter