Feinkostkatalog 2012

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langhetta
ziegenrohmilchKäse Bio
di gennaro
mit dem typischen ziegenmilch-
aroma: aus frischer ziegenrohmilch
gemacht. Weiß und ohne rinde, delikat
und gleichzeitig schön würzig im
geschmack. nur 4 tage gereift. Beste
Bio-Qualität!
art.-nr. 54211.B
ca. 200 g · 6 stück/karton
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nerina
ziegenrohmilchKäse Bio
di gennaro
der Hingucker: aus frischer ziegen-
rohmilch gemacht, während des
10-tägigen reifeprozesses mit feiner
pflanzlicher kohle bestreut. so reift
der käse zwar von außen, innen jedoch
behält er seine natürliche frische und
seinen unvergleichlichen geschmack.
natürlich beste Bio-Qualität!
art.-nr. 54214.B
ca. 200 g · 6 stück/karton
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roBiola di roccaverano doP
ziegenrohmilchKäse Bio
di gennaro
das original mit geschützter Ur-
sprungsbezeichnung: wunderbar zarter
teig, mit einer schönen, weißen edel-
schimmelschicht überzogen. Begeis-
ternder geschmack nach Wiesenkräu-
tern und Wildpflanzen. natürlich beste
Bio-Qualität!
art.-nr. 54205.B
ca. 300 g · 4 stück/karton
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assortimento caPrino alle
erBe
Feine auswahl aus
ziegenrohmilchFrischKäse
mit Kräutern
di gennaro feinkostkatalog selezione di gennaro selezione di gennaro 40 41
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di gennaro
das auge isst schließlich mit: kleine
frischkäsetörtchen aus bester ziegen-
rohmilch mit frischen kräutern und
Wildblumen wie schnittlauch, malve
oder Primeln bedeckt. Wunderschön
anzuschauen, begeisternd frisch und
delikat im geschmack. natürlich beste
Bio-Qualität!
art.-nr. 54208.B
ca. 50 g · 9 stück/karton
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mozzarella di BuFala
camPana
BÜFFelmilchmozzarella
di gennaro
die feinkost-spezialität aus kampanien:
original Büffelmilchmozzarella –
natürlich mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
Weiße Pasta filata mit
glatter rinde. frisch im geschmack,
fantastisches milcharoma.
art.-nr. 56017
12 x 250 g BeUtel = 3 kg scHale
1 stück/karton
art.-nr. 56019
6 x 250 g BeUtel = 1,5 kg scHale
1 stück/karton
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Bocconcini di mozzarella di
BuFala camPana
BÜFFelmilchmozzarella
di gennaro
original Büffelmilchmozzarella aus
kampanien: zu kleinen kugeln geformt.
art.-nr. 56018
5 x 50 g im BeUtel = 12 x 250 g BeUtel =
3 kg scHale
1 stück/karton
art.-nr. 56020
6 x 250 g BeUtel = 1,5 kg scHale
1 stück/karton
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selezione
di gennaro