Feinkostkatalog 2012

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Prosciutto toscano doP
senza osso
tosKanischer rohschinKen
ohne Knochen
di gennaro
die toskanische spezialität: würziger
rohschinken mit geschützter Ur-
sprungsbezeichnung. nach dem einsal-
zen mit meersalz und dem Würzen mit
Pfeffer und anderen typischen toskanischen
gewürzen, reift der schinken
mindestens 12 monate. ohne knochen.
art.-nr. 43090
4010914430905
8 kg · 2 stück/karton
Prosciutto di montagna
sPeciale senza osso
luFtgetrocKneter
rohschinKen ohne Knochen
di gennaro
zarter, luftgetrockneter Bergschinken,
der auf den Hügeln um Parma reift.
mindestens 10 monate gereift. im geschmack
kräftig und aromatisch. ohne
knochen.
art.-nr. 43072
4010914430721
6,5 kg · 2 stück/karton
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Prosciutto di montagna
Pronto senza osso
luFtgetrocKneter
rohschinKen ohne Knochen
und ohne schwarte
di gennaro
Wie artikel 43072 — nur schnittfertig
ohne schwarte.
art.-nr. 43071
4010914430714
5,5 kg · 2 stück/karton
Prosciutto toscano doP
PePato senza osso
tosKanischer rohschinKen
ohne Knochen mit PFeFFer
di gennaro
gepfeffertes Vergnügen: ein besonders
würziger, toskanischer rohschinken
mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
mindestens 13–15 monate reifezeit.
mit einer kräftigen Pfefferschicht überzogen.
ohne knochen.
art.-nr. 43086
9 kg · 2 stück/karton
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Prosciutto toscano doP
PePato con osso
tosKanischer rohschinKen
mit Knochen mit PFeFFer
di gennaro
Wie artikel 43086 — nur mit knochen.
art.-nr. 43085
4010914430851
10,5 kg · 2 stück/karton
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sÃœdtiroler sPecK
ganzes stÃœcK
di gennaro feinkostkatalog selezione di gennaro selezione di gennaro 36 37
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di gennaro
markenspeck aus südtirol, gepökelt,
leicht geräuchert und fein gewürzt.
mild und zart im geschmack. ganzes
stück.
art.-nr. 44024
4010914440249
ca. 5 kg · 2 stück/karton
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7 sÃœdtiroler sPecK
ohne schwarte
di gennaro
Wie artikel 44024 — ohne schwarte.
art.-nr. 44022
4010914440225
ca. 2,2 kg · 6 stück/karton
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sÃœdtiroler sPecK
mit schwarte
di gennaro
Wie artikel 44024 — stück à 2 kg.
art.-nr. 44025
4010914440256
ca. 2 kg · 6 stück/karton
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selezione
di gennaro