Feinkostkatalog 2012

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salame abruzzese
salami aus schweinefleisch
Villani
Immer schön aufschneiden: Natürlich
längs zu langen Salami-Locken —
so schmückt die würzige Salami
Abruzzese jeden Vorspeisenteller!
Die typische salami aus dem Bergland
der abruzzen: feinkörnig und aus
bestem schweinefleisch hergestellt. im
naturdarm, verfeinert mit schwarzem
und weißem Pfeffer, sowie trockenem
Weißwein. Die flache form bekommt
sie durch das Pressen während der Reifezeit
(25 tage). Wunderbar würzig.
aRt.-nR. 45063
4010914450637
320 g · 16 stüCk/kaRton
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angela tagliatela, Verwaltung
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salametti cacciatori dop
salametti aus
schweinefleisch
Villani
Perfekt für ihre feier: Die salametti
sind aus magerem, fein gehacktem
schweinefleisch hergestellt und
kettenförmig miteinander verbunden.
Mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
aRt.-nR. 45061
4010914450613
Ca. 150 g · 20 stüCk/kaRton
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4
salametti cacciatori dop
salametti aus
schweinefleisch
Villani
Wie artikel 45061 — nur einzeln verpackt.
aRt.-nR. 46061
4010914450613
170 g = 3,4 kg · 20 stüCk/kaRton
salame Ventricina
salami aus schweinefleisch
mit paprika
Villani
Pikantes (De)teil aus kalabrien:
grobkörnig, aus bestem schweine-
fleisch hergestellt und mit roter
Paprika gewürzt.
aRt.-nR. 45055
4010914450552
2,5 kg · 2 stüCk/kaRton
salamella dolce
salami aus schweinefleisch
salametti bocconcini
salametti aus
schweinefleisch
di gennaro feinkostkatalog salaMi salaMi 140 141
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Villani
exquisiter geschmack durch die besondere
gewürzmischung: mittelfeine Ringsalami
aus reinem schweinefleisch, in
naturdarm gefüllt und handgebunden.
aRt.-nR. 45065
4010914450651
Ca. 400 g · 12 stüCk/kaRton
Villani
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in der Zusammensetzung und im
geschmack gleichen die salametti Bocconcini
den salametti Cacciatori: auch
die Bocconcini werden aus magerem,
fein gehacktem schweinefleisch hergestellt
und kettenförmig aneinander
gebunden.
aRt.-nR. 45062
4010914450620
Ca. 1,5 kg BeUtel · 3 BeUtel/kaRton
7
salametti bocconcini
salametti aus
schweinefleisch
Villani
5
Wie artikel 45062 — nur einzeln verpackt.
aRt.-nR. 46062
4010914460629
35 g = 2,8 kg kt. · 16 stüCk/kaRton
8
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salame di cinghiale
wildschweinsalami
Villani
ein „wilder“ genuß: luftgetrocknete salami
aus magerem Wildschweinfleisch
und schweinefleisch — mit fenchelsamen
fein gewürzt.
aRt.-nR. 47218
2265136002405
230 g · 10 stüCk/kaRton
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schinken & salami