Genuss

Spanien: einfach temperamen Die Weine aus Spaniens Sonne. 12,­ 7,­ 99 99 Spanien Spanien Marqués de Riscal Marqués de Reserva Rioja Cáceres Crianza DOC, trocken trocken Charakter: Klassischer, Charakter: In roter Rioja, körper- der Nase kraftvoll, Spanien Spanien Spanien Faustino I reich, saftig und würzig, mit Aromen Cune Crianza Rioja Paternina Gran Reserva Rioja vollmundig mit dunkler Früchte. Am trocken Banda Azul Crianza trocken feiner Holzreife und Gaumen trocken mit Charakter: trocken Charakter: rassigem Bouquet. komplexer Struktur Lebendiger Wein Charakter: Ein leichter, Komplexer Duft nach Trinktemperatur: und Anklängen von mit Aromen von roten weicher Wein. Elegante Frucht eingelegten Früchten, ca. 16-18 °C Pflaumen, Leder, Beeren, würzigen Noten und mit dezenter Holznote. sehr gut eingebundene Passt gut zu: Tabak und Vanille. einem leichten Eichenton. Trinktemperatur: weiche Tannine. Teigwaren, Im Abgang dicht und Trinktemperatur: 16-18 °C Trinktemperatur: Schmorfleisch lang anhaltend. 16-18 °C 18-20 °C und Wild- Trinktemperatur: Passt gut zu: geflügel, Passt gut zu: Vorspeisen, leicht Passt gut zu: 18-20 °C dunklem Fleisch, Braten, Wild, kräftigen jede 0,75-l- Passt gut zu: angebratenem Fleisch, Flasche Wild, Käse, Käse sowie Pasta, Käsesorten, Gebratenem Fleisch, jede 0,75-l-Flasche jede 0,75-l-Flasche jede 0,75-l-Flasche Grundpreis: 1 Liter = 17,32 Schinken und Grundpreis: 1 Liter = 6,65 Grundpreis: 1 Liter = 17,32 kräftigem Käse, 12,­ Grundpreis: 1 Liter = 7,99 5,­ 4,­ jede 0,75-l-Flasche 99 99 99 Grundpreis: 1 Liter = 10,65 12 9.0 

ntvoll! Guía Peñin Der seit 1990 erscheinend e bekannteste spanische We ,,Guía Peñin" ist der bedeutendste und inführer. Der Weinkritiker verkostet mit seinem Tea José Peñin m jährlich Tausende von spanischen Anbaugebiet We en und bewertet diese au inen aus allen Parker bekannt geworde f der durch Robert ne äußerst strenge Kriterien n 100-Punkte-Skala. Dabei werden an niedriger als bei anderen gesetzt, so dass die Weine oft etwas renommierten Weinkriti werden. Eine Bewertung ker von 91 Punkten für einen n bewertet Preisklasse wird nur äuße Wein dieser rst außergewöhnliche Preis-G selten vergeben und unterstreicht das enuss-Verhältnis! Spanien Viña Albali Spanien Gran Reserva Caracol Serrano Seleccion Privada trocken, Charakter: Herrlich fruchtbetonte Na Charakter: se Aromen von Pflaume und mit Ein komplexer, ausgewoge Sauer- ner kirsche sowie dezenter Ho Wein mit würzigen Arome lzw n, Am Gaumen rund und vol ürze. schöner reifer Frucht ler Frucht. Wir empfehlen, den und angenehm 30 Minuten vor dem Genus Wein weichen öffnen und atmen zu lass s zu Tanninen. en. Trinktemperatur: 16 -18 Trinktempe- °C Passt gut zu: ratur: Lammkarree, 18-20 °C Schweine- Passt gut zu: rücken, Pasta Fleisch, Eintöpfen und reifem Käse, jede 91 Punkte 0,75-l-Flasche jede Grundpreis: 0,75-l-Flasche 1 Liter =6,65 Grundpreis: 1 Liter = 9,99 7,­ 49 4,9 ­ 9 Spanien Portugal Torres Sangre de Toro Casal Garcia trocken Charakter: Der Rotwein Vinho Verde bezaubert mit Aromen von dunklen trocken Waldbeeren und würzigen Noten, Charakter: erfrischend, die am Gaumen von einer seidigen harmonisch, fruchtig. Tanninstruktur begleitet werden. Trinktemperatur: Trinktemperatur: 8-10 °C ca. 18 °C Passt gut zu: Passt gut zu: gegrilltem Meeresfrüchten, oder kurzgebratenem Fleisch, Fischgerichten Nudelgerichten und Tapas, und Salaten, jede 0,75-l-Flasche jede 0,75-l-Flasche 4,­ 3,­ Grundpreis: 1 Liter = 6,65 Grundpreis: 1 Liter = 4,65 99 49 9.0 13