Aldi Nord Prospekt KW05
32 Seiten|Aldi Nord|www.aldi.de|26.1 - 31.1.2015Angebot abgelaufenAktuelle Aldi Nord Angebote in Schönefeld
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Aus unserem
Sortiment
BAUERNGLÜCK ®
Schinkenschnitzel***
QS-zertifi ziert; aus dem
Schweineschinken geschnitten
500-g-Packung
2.99
(kg = 5.98)
TREMONDI ®
Prosciutto*
100-g-Packung
1.99
ALL SEASONS ®
Pfannengemüse**
In verschiedenen Sorten,
z. B. Italienische Art
750-g-Beutel
1.39
(kg = 1.85)
COLLINETTA ®
Prosecco
Italienischer Perlwein
0,75-L-Flasche
1.99
(Liter = 2.65)
ITALIA
Eis-Dessert
im Becher**
In verschiedenen Sorten,
z. B. Amarena; 2 × 150 ml
300-ml-Pckg.
1.99
(Liter = 6.63)
* Aus der Kühlung
** Aus der Tiefkühlung
*** Aus der Frischfl eischtruhe
16
Aldi garantiert frische Lebensmittel ganz in Ihrer Nähe in hoher Qualität und immer zum günstigen Preis.
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BAUERNGLÜCK ®
Schinkenschnitzel***
QS-zertifi ziert; aus dem
Schweineschinken geschnitten
500-g-Packung
2.99
(kg = 5.98)
TREMONDI ®
Prosciutto*
100-g-Packung
1.99
ALL SEASONS ®
Pfannengemüse**
In verschiedenen Sorten,
z. B. Italienische Art
750-g-Beutel
1.39
(kg = 1.85)
COLLINETTA ®
Prosecco
Italienischer Perlwein
0,75-L-Flasche
1.99
(Liter = 2.65)
ITALIA
Eis-Dessert
im Becher**
In verschiedenen Sorten,
z. B. Amarena; 2 × 150 ml
300-ml-Pckg.
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Mediterrane
Rezepte
Italien
Schweineschnitzel à la Saltimbocca
mit italienischem Pfannengemüse
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
500 g Bauernglück ® Schweineschnitzel (1 Packung)
Salz
Portland ® Pfeffer
4 Scheiben Prosciutto-Schinken
8 Blatt frischer Salbei
50 g Gut Bio ® Butter
200 ml Weißwein
Schweineschnitzel kalt abspülen, trocken tupfen, leicht
fl ach klopfen, dann halbieren, sodass 8 kleine Schnitzel
entstehen. Jedes mit wenig Salz und Pfeffer würzen.
Schinkenscheiben halbieren. Auf jedem Schnitzel ½ Scheibe
Schinken und 1 Blatt frischen Salbei mit einem Zahnstocher
befestigen. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen,
Schnitzel bei mittlerer Temperatur von jeder Seite ca. 4 Min.
braten. Herausnehmen und warm stellen.
Weißwein in die Pfanne geben und den Bratenfond unter
Rühren lösen. Die Sauce ca. 5 Min. einkochen lassen, dann
die restliche Butter hineinrühren und zu den Schnitzeln
servieren. Dazu passt italienisches Pfannengemüse
oder ein frischer Salat und Baguette.
Beachten Sie
die Gewürzstämmchen
auf
Seite 20
Serviervorschlag
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Italien
Schweineschnitzel à la Saltimbocca
mit italienischem Pfannengemüse
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
500 g Bauernglück ® Schweineschnitzel (1 Packung)
Salz
Portland ® Pfeffer
4 Scheiben Prosciutto-Schinken
8 Blatt frischer Salbei
50 g Gut Bio ® Butter
200 ml Weißwein
Schweineschnitzel kalt abspülen, trocken tupfen, leicht
fl ach klopfen, dann halbieren, sodass 8 kleine Schnitzel
entstehen. Jedes mit wenig Salz und Pfeffer würzen.
Schinkenscheiben halbieren. Auf jedem Schnitzel ½ Scheibe
Schinken und 1 Blatt frischen Salbei mit einem Zahnstocher
befestigen. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen,
Schnitzel bei mittlerer Temperatur von jeder Seite ca. 4 Min.
braten. Herausnehmen und warm stellen.
Weißwein in die Pfanne geben und den Bratenfond unter
Rühren lösen. Die Sauce ca. 5 Min. einkochen lassen, dann
die restliche Butter hineinrühren und zu den Schnitzeln
servieren. Dazu passt italienisches Pfannengemüse
oder ein frischer Salat und Baguette.
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