Tipp der Woche!

Frische Kalbsschnitzel, Kalbsbraten oder Kalbsgulasch Kalbsbraten mit Johannisbeersauce aus der Keule, je 1 kg und Kartoffeln (für 4 Personen) ca. 250 ml Fleischbrühe Zutaten: 1 kg Kalbsbraten, z. B. aus der Schulter 800 g festkochende Kartoff 3 EL Butterschmalz eln eren 00 3,s part! 200 g schwarze Johannisbe Salz ge 4 cl Portwein Pfeffer, aus der Mühle 1 - 2 EL Johannisbeergelee 2 EL Pflanzenöl is ormalpre enüber dem N Zubereitung: n. geg er- und Oberhitze vorheize Den Ofen auf 180 °C Unt m Küchen- sch was che n, troc ken tupfen und mit eine Das Flei und in ei- Salz und Pfeffer würzen garn in Form binden. Mit allen Seiten anbraten. Mit etwas von nem Bräter in heißem Öl im Ofen 60-70 Minuten schmoren Fleischbrühe ablöschen und er wieder mit der Flüssigkeit imm lassen. Dabei das Fleisch n. arf Fleischbrühe angieße übergießen und nach Bed ca. 30 Minuten gar dämpfen. Die Kar toffeln was che n und n und in in dicke Scheiben schneide Auskühlen lassen, schälen, 10 Minuten langsam goldbraun a heißem Butterschmalz etw braten. Mit Salz würzen. n, von den Rispen ziehen und ab- 12,­ Die Johannisbeeren wasche letzten 10 den tropfen lassen. Während 99 dem Portwein Minuten zusammen mit en. Dann mit um das Fleisch herum geb , etw as Joh ann isbe erg elee und Salz fer abs chm eck en. Das Küchengarn Pfef Fleisch ent fern en und mit den vom toff eln und Sau ce auf einer Platte Kar anrichten. Pieper Kohlwurst Atta-Käse frisch oder geräuchert, Deutscher Schnittkäse jede 625-g-SB-Packung aus Kuhrohmilch, Grundpreis: 45 % Fett i. Tr., 1 kg = 8,78 je 100 g 5,­ 49 1,­ 79 Agrarfrost Kolster`s Harzer Kartoffelpuffer oder Premium-Apfelsaft Bockwürstchen Oldenburger Grünkohl f f f naturtrüb, ohne Zusätze, oder Schinken- gefroren, jeder 5-l-Karton krakauer Grundpreis: jeder 1500-g- 1 Liter = 1,40 jede 10/5 Stück = Beutel 400-g-Glas Grundpreis: Grundpreis: 1 kg = 1,59 1 kg = 6,48 2,­ 39 6,­ 99 2,­ 59 8 8 1.0202 1.0 720 

Harry Original Schwarze Das volle Korn Schinkenhäger, Frühstückskorn, versch. Sorten oder Schwarzer Kisker Wacholder 1688 Häger oder oder Wacholder Unser Mildes Helbing mit Boonekamp jede 500-g- Kümmel 34/32/32 % Vol., Packung 38/35/35 % Vol., jede 0,7-l-Flasche Grundpreis: 1 kg = 1,98 jede 0,7-l- Grundpreis: 1 Liter = 8,27 Flasche Grundpreis: 1 Liter = 9,99 0,­ 99 6,­ 99 5,­ 79 L&S Springer becker`s Erdnuß-Plätzchen oder Urvater oder bester Säfte Schweineöhrchen Wilthener oder Nektare jede 400/250-g-Packung Gebirgs- versch. Sorten, Grundpreis: kräuterlikör jede 1-Liter- 0,4 kg: 1 kg = 3,98 250 g: 100 g = 0,64 28/30 % Vol., PET-Flasche jede 0,7-l-Flasche Grundpreis: 1 Liter = 7,13 1,­ 59 4,­ 99 0,­ 99 Göbber 100 Frucht Fruchtaufstrich 6 NEHMEN Carolinen Mineralwasser versch. Sorten, 12 x 1 Liter, versch. Sorten, 5 ZAHLEN! jeder Kasten (+ 4,50 Pfand) jedes 310-g-Glas Carolinen Grundpreis: 1 Liter = 0,33 Grundpreis: 1 kg = 4,81 Fruchthauch versch. Sorten, bitte sortieren Sie selbst, 0,75-Liter- PET-Flasche (+ 0,25 Pfand) 69 0,s part! 1,­ 3,­ ge 49 99 Aktions-Grundpreis: kaufen, and) 1 Liter = 0,77 5 Flaschen is! (+ 0,25 Pf Normal-Grundpreis: e grat 6. Flasch 1 Liter = 0,92 umgerechneter Einzelpreis: 0,58 Normal-Einzelpreis: 0,69 Barteroder Holsten versch. Sorten 20 x 0,5/24 x 0,33 Barre Pilsener Bügel 20 x 0,33 Liter, Gulaschsuppe oder Liter oder Flensburger Pilsener jeder Kasten (+ 4,50 Pfand) Tomatencreme- 20 x 0,33 Liter, Grundpreis: 1 Liter = 1,52 Suppe jeder Kasten und weitere (+ 3,10/3,42/ Sorten, 4,50 Pfand) jede 570-ml- Dose Grundpreis: 1 Liter = 3,75 1,­ 99 8,­ 99 Grundpreis: 20 x 0,33 Liter: 1 Liter = 1,36 24 x 0,33 Liter 1 Liter = 1,14 20 x 0,5 Liter: 1 Liter = 0,90 9,­ 99 1.0 1.0720 202 9 9