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Unser Tipp in dieser Woche auf wwwkupschdeeingelegtesgemuese Unser Service für Sie alle RezeptIdeen finden Sie ab sofort auch im Internet zum Nachlesen Yvonne Büttner Obstfachverkäuferin im KupschMarkt Seuffert in Schweinfurt Dittelbrunner Straße Kommt 149 MiniRomatomaten Nascht ornaten11 KU aus den Niederlanden 250 g EMBecher 100 g060 199 Dr Oetker Gelfix Extra 21 oder Gelfix Super 31 50 g Packung lOOg 398 Jrtfr i BTW fBSfe 139 089 Dr Oetker Gelierzucker Erdbeer oder Beeren Konfitüre 500 g Packung 1 kg 278 Dr Oetker Einmachhilfe 3 er Packung oder Zitronensäure 5 er 25 g Packung 100 g356

Zum Einlegen eignen sich sehr viele Gemüsesorten zum Beispiel Möhren Blumenkohlröschen Champignons Zucchini Tomaten Paprika oder Selle rie Das Gemüse wird gewaschen zerkleinert und in der Pfanne angebra ten Anschließend löscht man es mit etwas Balsamico Essig ab gibt einige aromatische Kräuter hinzu und füllt sie in ein Glas das vorher gründlich mit Essig gereinigt und nicht abgetrocknet wurde Der Sud muss das Gemüse ca zwei Zentimeter hoch bedecken In einem kühlen dunklen Raum muss dieses eingelegte Gemüse mehrere Wochen ziehen bevor man es verzeh ren kann Eingelegtes Gemüse eignet sich sehr gut als Beilage zu kalten Gerichten oder zum Abendbrot In einigen Ländern wird es aber auch zum Kochen verwendet so zum Beispiel in verschiedenen portugiesischen Gerichten 129 Kühne Gurkenaufguss 075 Liter Flasche 1 Liter 172 Kühne Gurken Auberginen KU als Gemüse Salat zum Füllen oder Dünsten aus den Niederlanden 1kg i Kiwi Gold KU aus Neuseeland Stück Blumenkohl KU aus Deutschland Stück GOLD 299 Himbeeren oder Heidelbeeren Aus Spanien oder Marokko 125 g Schale 00 g 119 Miniwassermelone KU rotfleischig aus Spanien oder BIOWassermelone KU rotfleischig aus Spanien Stück 149 Süßkirschen GiorgioFerrovia Kll ideal zum frisch Verzehren oder Einmachen aus Italien oder Griechenland 500 g Schale kg 498 CantaloupeMelonen gelbe Honigmelonen oder GaliaMelonen Kll aromatisch herrlich erfrischend aus Spanien Stück Große Früchte SÖ3 2412 K