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Rezept-Tipp Zutaten ersonen): (für 4 P asilikum Tomatenscheiben mit r B ? 5 Blätte 2 chzehe ? Knoblau 1 ? 0 g Thu 9 nfisch in eigenem Thunfischcreme, tropft) Saft (abge itronensaf t Basilikum und Kapern ? -3 El Z 2 errahm ? 0 g Sau 10 he emüsebrü Zubereitung: ? 0 ml G 5 ? alz S Die Hälfte des Basilikums fein hacken. Knoblauch schälen und grob hacken. er Pfeffer ? chwarz s Für die Creme Thunfisch, Sauerrahm, Zitronensaft, Knoblauch, Gemüsebrühe, ühle aus der M (z.B. Salz, Pfeffer und gehacktes Basilikum mit einem Stabmixer fein pürieren. e Tomaten ? kg bunt 1 e Tomaten in dünne Scheiben schneiden und auf einer Platte auffächern. Thun- elbe, orang s chwarze, g fischcreme auf den Tomaten verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kapern omaten) und rote T gut abtropfen lassen und auf der Platte verteilen. Mit dem restlichen Basilikum ern in Lake ? 0 g Kap 10 bestreut servieren. Ciabattabrot in Scheiben schneiden und dazu reichen. abrot ? Ciabatt 1 Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Weitere Rezeptideen finden Sie auf www.biomarkt.de Neue Boeuf ? te Sorte C oeur de rztoma die O chsenhe Kenn- sind ihr d Gewicht ich Größe un ur, natürl Sie is t Frucht p ure- followfish zeichen. Zucker-Sä ie rt in ihrem Thunfisch-Filets ausbalanc pten Form ihrer gerip gehalt und dank toller nitten ein 2 Sorten: in Sonnenblumenöl Bio-Tomaten e n ge s c h oder in eigenem Saft ­ ? in Scheib Blickfang. emp- nachhaltiger Wildfang aus ist äußert ne Tomate Sorte: Coeur de Boeuf, der Angelruten- Bio-Strauchtomaten Italien oder Die rot-grü bau erhält sie Fischerei ur im Bio-An findlich. N hen Ge- 2.29 Frankreich, 3.99 uthentisc Holland oder Italien, Hkl Ii e rfälscht-a aus Hkl Ii ihren unv gepflückt je 185 g 100 g = 1.24 1 kg 2.49 1 kg s ch m a ck dem Gart ?w en. ie frisch