Sonderbeilage - Fisch

Woche 31, gültig von 29.07. bis 03.08.2013 www.real.de Seeteufelschwänze Wildfang, Nordostatlantik, Lat.: Lophius spp., je 100 g 2,-99 Steinbeißerfilet Wildfang aus dem Nordostatlantik, Lat.: Anarhichas spp. je 100 g 1,-69 1,-99 iDer Seeteufel st ein gefürchteter RaubFisch, dessen Hauptnahrung vor allem aus in Bodennähe lebenden Fischen wie Rochen oder Seeaal besteht. Er lebt hauptsächlich im Nordatlantik und im Mittelmeer. Die besten Zubereitungsarten sind: Braten, Pochieren, Dünsten oder Grillen. Das Fleisch des Seeteufels hat ein vorzügliches Aroma. Es ist bis auf die Wirbelsäule völlig frei von Gräten und lässt sich daher besonders gut essen. Schollenfilet aus Msc-Zertifiziertem Wildfang, Nordostatlantik, Lat.: Pleuronectes platessa, je 100 g Fischspieße, grillfertig Lachs aus Aquakultur, Nordostatlanik, Lat.: Salmo salar, Viktoriaseebarsch aus Wildfang, Tansania, Lat.: Lates niloticus je 100 g 2,-19 Kammmuschelfleisch (Tiefseescallops) 10/20er aus Msc-Zertifiziertem Fischfang, Wildfang, Nordwestatlantik, Lat.: Placopecten magellanicus, vor Verkauf aufgetaut, je 100 g Lachsfilet, 2,-99 2,-19 für Sie frisch mariniert grillfertig mariniert aus Aquakultur, Nordostatlantik, Lat.: Salmo salar, je 100 g Eigenproduktion 9.4