Aldi Su00fcd Prospekt KW 33

Zeit zum Einrichten
SAMSTAG
BEI ALDI SÃœD
Aperol
Sommer im Glas. Aperol
ist ein fruchtig herber
Drink, leuchtend orange
und mit einem unnachahmlichen
Geschmack.
Ital. 0,7-l-Flasche
Bitterlikör.
15 % vol. 8, 79*
(l-Preis 12,56)
WAGNER
Big Pizza
• Supreme (410 g)
• BBQ-Chicken (420 g)
Tiefgekühlt.
1, 69*
je Packung
(kg-Preis 4,12
bzw. 4,02)
Zubereitung:
1 Die Schälrippen in ca. 10 cm lange
Stücke schneiden und in kochendes,
leicht gesalzenes Wasser geben. Hitze
reduzieren und bei kleiner Hitze in
30–45 Minuten gar ziehen lassen.
2 Für die Marinade Zwiebeln und
Knoblauch abziehen. Zwiebeln fein
würfeln und Knoblauch durch eine
Presse drücken. Restliche Zutaten für
die Ribs miteinander verrühren und
die Marinade mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3 Die fertig gegarten Rippchen aus
dem Wasser heben, gut abtropfen lassen
und in einer flachen Schale mit der
Marinade rundherum gut einstreichen.
Rippchen abgedeckt im Kühlschrank
ca. 12 Stunden durchziehen
lassen.
4 Für den Salat den Mais in einem Küchensieb
abtropfen lassen. Die
Salatherzen putzen, in mundgerechte
Stücke teilen, waschen und trockenschleudern.
Gurke schälen und würfeln.
Tomaten vierteln, Strunk entfernen
und grob würfeln oder in Spalten
schneiden. Mais, grünen Salat, Gurke
und Tomaten in eine ausreichend
große Schüssel geben.
5 Für die Salatsauce Joghurt, Essig,
Öl und Kräuter miteinander verrühren
und mit Salz, Pfeffer und Zucker oder
Honig abschmecken. Dressing über die
vorbereiteten Salatzutaten geben und
behutsam vermengen.
6 Pommes nach Packungsangabe im
Backofen zubereiten.
7 Die Rippchen auf dem vorbereiteten
Grill (Grillrost gefettet) über mittlerer
Hitze grillen – dabei hin und wieder
wenden – bis sie rundherum kräftig
gebräunt und karamellisiert sind.
Die fertig gegrillten Rippchen mit
Pommes und Salat servieren.
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