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MARKTPLATZ DER FRISCHE BOB/KW27/12 Melonenvielfalt Spanische Galia Melonen Pro Stück Obst & Gemüse Unser Melonenspezialist! Erleben Sie den besonderen Geschmack! 0 0 0 0 99 Deutscher r Kohlrabi Pro Stück 0 39 Französisch Französische Französische n he Aprikosen Je kg 2 99 Deutsche Zucchini Je kg 0 79 Riesengroß und butterzart! Große, fein-aromatische Früchte aus der Provence! Spanische Cantaloup Melonen Pro Stück 99 Deutsche Rispentomaten KL extra, je kg 1 Zubereitung: Zutaten: · 5 Rispentomaten · 50 g getrocknete Tomaten (eingeweicht) · 3 Kugeln Büffelmozzarella · 50 g Gewürzpaste (Tapenade) aus schwarzen Oliven · 50 g Pesto Genovese · Etwas Salz und Pfeffer 99 Spanische Honigmelonen Pro Stück 99 Gutes aus Rheinland-Pfalz Jetzt sind sie da: Unsere köstlich-aromatischen Rispentomaten ,,Lyterno". Sie zeichnen sich durch ihren Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen wie Carotinoid Lycopin aus! Serviervorschlag Spanische Wassermelonen kernarm rot- oder gelbfleischig Je kg 79 Tomaten ,,Caprese" Die getrockneten Tomaten für ca. 10 Minuten in warmem Wasser einweichen. Die Tomaten vierteln, entkernen und in feine Würfel schneiden. Getrocknete Tomaten im Mixer pürieren und dann mit den Tomatenwürfeln in einer Schüssel vermischen. Etwas pfeffern. Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Zur Fertigstellung verschiedene Lagen in die Gläser schichten. Als erstes die Tapenade, dann abwechselnd Tomaten und Mozzarella in einem Glas übereinander schichten. Zum Schluss das Ganze mit Pesto garnieren. Man sollte darauf achten, dass der Mozzarella die jeweiligen unteren Lagen gut abschließt. Je nach Glasgröße kann man auch variieren, hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Buon Appetito!