Galeria Kaufhof Prospekt KW 37


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„ Diese fantastische Auswahl
italienischer Affineur-Käsesorten
sind pur oder zu Brot ein Genuss!“
Michael Becker
Galeria Gourmet
Galeria Kaufhof
Vollendet veredelt
01
1,49
02
1,99
06
05
3,49
06
je 2,99
01 Pustertaler Schnittkäse aus Südtirol, 60–80 Tage gereift, mit einem mild-zarten Nussaroma, mind. 50% Fett i.Tr.,
100g 02 Taleggio Vero DOP italienischer halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch, rotgeschmiert, 50 Tage in Grotten
gereift, mind. 48% Fett i. Tr., 100g 03 Gorgonzola Dolce DOP italienischer Weichkäse, zart-süßlicher bis würziger
Geschmack, mit feinen Blauschimmeladern durchzogen, mind. 48% Fett i. Tr., 100 g 04 Pecorino Tavolara italienischer
Schnittkäse, aus Schafmilch hergestellt, 2 Monate gereift, würzig im Geschmack, 50% Fett i.Tr., 100g
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Ulivio Petite Jarre
italienischer Hartkäse,
mit Schafmilch hergestellt,
2 Monate gereift,
59% Fett i.Tr.,
100g
2,49
03
1,99
04
2,49
07
2,49
08
3,49
05 Cacio Faenum italienischer Schnittkäse, aus pasteurisierter Schafmilch, erst 3–4 Wochen in Kellern gereift, dann
weitere 6 Wochen in Fässern, 45 % Fett i. Tr., 100g 06 Pecorino Pistazie italienischer Schafmilch-Hartkäse, mit 5%
„Di Bronte“-Pistazien, 1 Monat gereift, oder Pecorino Pepe italienischer Schafmilch-Hartkäse mit Pfeffer, 3 Monate
gereift, 45% Fett i. Tr., 100g 07 La Tur italienischer Weichkäse, aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch, aus dem Piemont,
mind. 56% Fett i. Tr., 100g 08 Nocerino italienischer Schnittkäse aus pasteurisierter Schafmilch, mit Walnusslikör
gewaschen, in Nussblättern, 46% Fett i. Tr., 100g
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