Vitalia Prospekt KW10

12 Seiten|Vitalia|2.3 - 31.3.2015Angebot abgelaufenAktuelle Vitalia Angebote in Berlin

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Ab in den
Frühling!
Der Winter ist fast vorbei. Zeit, wieder voller Tatendrang in Richtung Frühling zu starten
und sich etwas Gutes zu tun. Schenken Sie Ihre Aufmerksamkeit in diesem Frühjahr doch
mal einem eher unscheinbaren Organ, dem im Allgemeinen wenig Beachtung zukommt:
Ihrem Darm. Dabei nimmt er ausgebreitet sogar die Größe eines Fußballfeldes ein,
beherbergt den Großteil des Immunsystems und ist für die Nährstoffaufnahme zuständig.
Ein Grund mehr, dieses Organ gut zu behandeln. Dies gelingt zum Beispiel durch eine ausgewogene
Ernährung mit einem hohen Ballaststoffanteil, durch Obst, Gemüse oder
Hülsenfrüchte sowie einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr. Denn Ballaststoffe wirken
wie ein „Besen“ im Darm: Sie machen so richtig sauber und kehren den Müll,
zum Beispiel Gallensäuren, hinaus. ➜
Reinigung von Innen
Damit der Darm seine Funktionen erfüllen kann, ist er auf die
Hilfe von Mikroorganismen angewiesen. Sogenannte Prebiotika,
wie Inulin und Oligofruktose, haben einen besonders guten
Einfluss auf das Wachstum der guten Darmbakterien. Probiotika,
zum Beispiel in Form von Joghurt oder als Nahrungsergänzungs-mittel,
stärken zudem die Darmflora. Ein weiterer,
guter Impuls für die Darmgesundheit ist das Fasten, wo der
Darm durch den Verzicht auf feste Nahrung weitgehend entleert
wird. In der Fastenzeit kann der Darm und nicht zuletzt
auch der Mensch alten Ballast von sich werfen und wieder
ganz neu beginnen. Zur Unterstützung der Entgiftung und des
Entschlackens während des Fastens gibt es zahlreiche Helfer
aus der Natur. Das Entgiftungsorgan Nummer eins im Körper
ist die Leber. Mariendistel kann zum Beispiel die Leberfunktion
unterstützen. Die Artischocke soll der Verdauung auf die
Sprünge helfen. Aber auch die Einnahme von Brennnessel- und
Kartoffelpresssaft kann das Fasten begleiten. Oft bedeutet die
Fastenzeit außerdem den Startschuss in ein leichteres Leben.
Manch einer nutzt die intensive Beschäftigung mit sich und der
Ernährung, um sich im Anschluss an das Fasten gesünder und
ausgewogener zu ernähren. Netter Nebeneffekt: Beim Fasten
gehen überschüssige Pfunde verloren.
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Legen Sie einen Obst und Gemüse-Tag ein. Das können Sie auch gerne das ganze Jahr beibehalten, um den
Körper beim Entgiften zu unterstützen.

Snacken Sie statt Kuchen am Nachmittag lieber Trockenfrüchte und Nüsse. Diese sind auch süß, liefern dabei
aber noch Vitamine und Mineralstoffe.

Verbannen Sie Süßigkeiten, Schokolade, Kekse und Co. aus Ihren Schränken und sorgen Sie gleichzeitig für viel
frisches Obst. Wer bunt einkauft und die Früchte griffbereit präsentiert, der greift auch gerne zu!

Ballaststoffe: Machen satt und sind gut für den Darm. Steigen Sie probehalber auf die Vollkornvarianten von
Nudeln und Brot um. Wenn’s Ihnen schmeckt, bleiben Sie dabei.

Wie wäre es mit einer Woche vegan? Tolle Bücher für den Einstieg sind z.B. „So geht vegan“ von Patrick Bolk,
„Vegan für Faule“ von Martin Kintrup und „Die Super Vegan Diät“ von Klaus Oberbeil.

Keine Lust eine ganze Woche zu fasten? Wie wäre es mit einem Tag? Trinken Sie einen Tag lang nur Kräutertees
und Gemüsesaft.

Führen Sie einen „Ohne“-Tag ein: So verzichten Sie beispielsweise regelmäßig einen Tag in der Woche auf
Zucker. Veränderungen sollten in kleinen Schritten erfolgen. Andernfalls sind sie schnell zum Scheitern verurteilt.
Vielleicht gelingt Ihnen am Anfang nur der Verzicht auf den Zucker im Kaffee. Oder aber Sie ersetzen den
Zucker durch alternative Süßungsmittel, wie Bircolin oder Sucolin. Alternativ können Sie auch versuchen, auf
Kaffee, Fett, Salz oder Alkohol zu verzichten.
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